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開壽司店怎么裝修設計，壽司店裝修設計指南，讓您的壽司店生意更上一層樓。
做好店鋪的設計和裝飾，可以壽司店的特點，讓消費者產生購物動機，讓壽司店提高收益。一般來說，壽司店的裝飾分為內外裝飾，做好店外裝飾，可以吸引消費者進店，做好店內裝飾，可以刺激消費者的購買欲望。看看裝修壽司店的兩大事項：
餐廳地面應該選用地磚還是地板?餐廳的地面很容易沾染油污或者被潑灑酒水，選擇什么樣的地板或地磚需要謹慎考慮。
如何合理安排餐廳中的燈光照明?平日里飯廳的自然采光已是相當重要，夜晚的燈光照明更是裝修的一個難點。晚餐作為健康飲食關鍵的一餐，飯廳的燈光不僅能夠營造氣氛，還會影響食欲，挑選什么樣的燈才能使飯菜看起來更加秀色可餐是個問題。在餐廳中適宜采用低色溫的白熾燈、奶白燈泡或磨砂燈泡。因為漫射光不刺眼，并帶有自然光感，比較親切、柔和，會增進人的食欲。而日光燈色溫高，光照之下容易偏色，人的臉看上去顯得蒼白、發青，飯菜的色彩也會變樣。餐廳照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來用，混合照明的效果相當接近日光，而且光源不單調，會讓人心情愉快，面對滿桌的飯菜食指大動。
裝修做好了，無疑可以增加壽司店的進店率，消費指數等等的。當然，想要讓自己的店鋪被更多顧客青睞，僅僅做好裝修也是不夠的，另外還有店鋪的陳列，管理，促銷等工作，也是壽司店的經營者要注重的。
