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在過去的幾年里，旋轉火鍋和旋轉火鍋已經成為餐飲業中比較熱門的餐飲業。在競爭激烈的市場中，有必要選擇高質量的旋轉火鍋設備來開設旋轉火鍋餐廳。隨著人們生活水平的大幅提高，綠色服務和食品安全已經成為每個人的追求。這樣，旋轉火鍋設備的維護和維護將變得越來越重要，干凈衛生的餐廳環境將變得越來越受歡迎。
1.為了方便日常衛生和清潔，除了旋轉火鍋設備角落的可移動檢查門外，還應為衛生清潔門預留直墻裙裝飾板，間距不應超過3米。
2.停機時，每天早晚必須用毛巾擦拭鏈條和設備履帶。你可以在筆直的部分稍微抬起月牙形的鏈條，然后用濕毛巾擦拭。鏈條不能升到圓弧的角落，用小刷子刷干凈。
3.為了保證變速箱和電機的使用時間，減少機械故障，必須添加蝸輪蝸桿油。大多數情況下，每年檢查一次，發現潤滑油量少，需要添加潤滑油。
旋轉式火鍋傳送帶是一種鏈條傳動設備，每月需向傳送帶加一次潤滑油。
由于旋轉火鍋傳送帶在長期使用中的持續磨損，鏈輪齒輪容易磨損，導致鏈輪和旋轉火鍋傳送帶咬合不穩定，甚至鏈條懸掛。根據大量客戶的使用情況，進行了以下總結，然后對鏈輪進行了一些技術改進。
旋轉式火鍋傳送帶采用耐磨片組合鏈輪，由輪轂和耐磨保護片組成。經過特殊熱處理，耐磨保護片硬度適中，強度高，耐磨性好。半齒結構的齒輪齒只與主軸的每兩個圓圈和鏈條嚙合，因此齒輪齒的使用時間是非半齒結構的齒的兩倍。
即使磨損了，也只需要更換保護板，不需要拆卸軸承部件就可以輕松更換保護板。旋轉式火鍋傳送帶仍可長期使用，節省了時間和材料，降低了維護成本，更好地延長了旋轉式火鍋設備部件的使用時間。
